本期節(jié)目為大家介紹一家蛙和魚完美結(jié)合的火鍋店。這家店從買菜、進(jìn)料、炒料都要經(jīng)過老板親自把關(guān)，為了保證食材的新鮮，蛙和魚都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)殺，整體色澤光鮮亮麗，肉質(zhì)口感嫩滑，深受食客的一致好評(píng)……
2024年10月18日 16:22:11
食不可擋
《食不可擋》是一檔以介紹成都美食文化、故事、風(fēng)土人情為主要內(nèi)容的美食節(jié)目。舌尖上的成都，只關(guān)注真正的美食，只介紹真正的美食。
播出時(shí)間：周一至周六 18:00
播出頻道：CDTV3
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江小魚稻田蛙 -
陳記瀘州酸菜豆花火鍋本期節(jié)目為大家推薦一家豆花火鍋店，滿滿一鍋的豆花鮮嫩無比，豆芽、黃花菜、酸菜、番茄、火腿腸、蘑菇等各種配菜也是豐富多樣。豆花的香和酸菜的酸爽搭配一起，超級(jí)美味……
2024年10月17日 17:34:28 -
盧記正街飯店本期節(jié)目為大家推薦一家川菜店。他們家的“辣子AAA肥?！比肟谑菨庥舻娜庀悖馑掷锬?，藏在金蛋下的肥牛搭配酥脆的鍋巴，味道簡直絕了……
2024年10月16日 17:15:02 -
行世江湖燒烤本期節(jié)目為大家介紹一家燒烤店。他們家的烤鱔魚，肉質(zhì)緊味鮮美，吃得滿嘴流油，而且是傳統(tǒng)炭火烤制，外皮金黃脆嫩卻很有彈性，整根一起吃，簡直太爽了……
2024年10月15日 17:27:39 -
布洛斯汀現(xiàn)代法餐廳本期節(jié)目為大家推薦一家法式料理餐廳，餐廳全年只有四套菜單，以四季為主線。這套夏季菜單，加入了四川特色如藿香、二荊條、龍泉水蜜桃等。以第一道前菜鵝肝為例，鵝肝醬選擇了青城山的洞天乳酒，最后加入了枇杷與爆米花升華……
2024年10月14日 17:03:09 -
云起食·川菜本期節(jié)目為大家推薦一家川菜餐廳。他們家的“古法柴火煨壇子肉”以青岡木做子母火，慢煨細(xì)煮10小時(shí)，鮑魚緊實(shí)，海參綿軟，花膠入口即化，肉酥爛而不失其形，色澤紅潤而光亮……
2024年10月12日 18:01:05 -
宵獸·云南燒烤街頭菜本期節(jié)目給大家介紹一家云南風(fēng)味的餐廳。其中特色菜“個(gè)舊小牛肉串”的牛肉肥瘦相間，口感焦香鮮嫩再搭配“小鍋米線”，真的是好吃得停不下來，感興趣的朋友快去品嘗……
2024年10月12日 09:27:23 -
周血旺本期節(jié)目為大家介紹一家大邑特色的肥腸血旺店，他們家的血旺做法是由祖上一路傳下來的。店門口架在土灶上，直徑約一米的大鍋是他家的標(biāo)志之一，游客可在大鍋旁全程目擊新鮮血旺的整個(gè)制作過程。肥腸湯打底，配上熟油海椒、花椒、味精、鹽、蔥花等，吃起來香辣滾燙，相當(dāng)下飯……
2024年10月10日 16:27:40 -
永樂飯店本期節(jié)目為大家介紹一家開在城南的網(wǎng)紅飯館，這家飯館一到飯點(diǎn)就非常火爆。他們家是以家常味道為主，菜品非常貼合大眾，其中“番茄圓子湯”湯鮮肉嫩、酸爽怡人。趕快帶上家人和朋友一起來品嘗吧……
2024年10月09日 16:17:32 -
谷悟面包店本期節(jié)目為大家推薦一家面包店。這家店是面包大賽冠軍開的店，店里有很多老板自創(chuàng)的面包，“茉語梅香”就是其中一個(gè)，內(nèi)部柔軟濕潤，一口下去滿滿的天然麥香，搭配咖啡簡直就是一絕……
2024年10月08日 17:30:54
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